かつおのたたき

７月２３日の夕飯。


・かつおのたたき
・もやしとひき肉のピリ辛炒め
・豆腐とネギの味噌汁


夏といったらかつお！かつおが食べたかった～スーパーに買い物に行ったら最後の一つでした。
あとはダンナが褒めてくれたもやし炒め。もやしと豚ひき肉だけという超リーズナブルでシンプルな炒めものです。
味付けは塩、コショウ、鶏ガラスープの素、豆板醤少し。豆板醤をちょっと入れるだけでピリ辛になり、ご飯がすすみます。
ニラとかいれてもいいかもしれませんね。


米と味噌が残りわずか購入セネガル。

ごちそう山でした