鶏肉とキャベツのトマト煮

４月２１日の夕飯。

・鶏肉とキャベツのトマト煮
・がんもと砂糖えんどうの煮物（残り）
・レタス、パプリカ、ゆで卵のサラダ
・キャベツと揚げの味噌汁

いつぞやのトマトソースを使ってトマト煮をしました。春キャベツだとすぐに煮えますなぁ。作りすぎたので、おかずが足りないときのお助けマンとなるよう冷凍しました。

あとはキャベツとお揚げさんの味噌汁。揚げが入るとミルキーでおいしい！野菜たっぷりのご飯となりました。

私はトマト煮は食べず、サラダと煮物、青じその実でご飯を食べました。青じその実ハマってます