山菜おろしそば

４月１９日の夕飯。


・山菜おろしそば
・がんもと砂糖えんどうの煮物


今日はお昼のドンキーが重すぎて、あまりお腹すかず。あっさりおそばにしました。
山菜ミックス、大根おろし、錦糸卵、ねぎ、天かす、私はこれにひきわり納豆をプラス。サッパリうまうまでした

あとは日中煮ておいた煮物。がんもちゃんと白滝、砂糖えんどうをサッと煮ました。おつゆが染みてホッとする味です。


ごちそう山でした