肉豆腐3月22日の夕飯。・肉豆腐・しゅうまい・ひじき煮・豆腐とえのきの味噌汁久しぶりの和食。やっぱりホッとするなー。肉豆腐は牛肉、豆腐、ネギ、白滝、えのきが入ってます。ちょっとしたすき焼きですね。卵にからめて食べるとおいしい~!ひじき煮は週末に作っておいたもの。健診で貧血と言われたので、鉄分補給です。ごちそう山でした