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東京・港区、青山一丁目駅から徒歩2分、アーティフィシャルフラワー（造花）、プリザーブドフラワー、テーブルコーディネート教室、文字フラワー（R)アーティストの桃井智世帆です。
昨日はイースターでしたね。
すっかり忘れていたのですが、急遽イースター・テーブルを作りました。
元々作る予定だった「ひよこ豆のフムス」をパンや野菜に付けていただきました。
牛肉のソテーは夫作。
テーブル花は、アーティフィシャルフラワー（造花）レッスンの見本として作った物です。
数年前のレッスンのものですが、今もとっても綺麗です。
ひよこ豆のフムスは、豆を1日お水に浸しておくことから始めます。
お水に浸すのを忘れて、すぐに使いたいときは缶詰を重宝しています。
私はフムスを作るとき、ゆでたひよこ豆400グラムを一度に使うので、
トマトコーポレーションのものが便利です。
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https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqObGDpwnyy
今日は、ひよこ豆のフムスの作り方も載せちゃいます。
こちらのFacebookページにも、ひよこ豆のフムスの作り方を掲載しました。
https://www.facebook.com/165076440748579/posts/626115237978028/?d=n