少し前に流行った和菓子、それが・・
かりんとう饅頭
↑だと、勝手に思ってます(笑)
私もかつてはかなりハマってましたが、
今はなかなか下火?になるご様子・・・
そこで!!
今回は和菓子の老舗以外の3つのお店
【シャトレーゼ】洋菓子店
【セブンイレブン】コンビニ
【イトーヨーカドー】スーパー
こちらの3つで検証します
一番上がセブンイレブン
左がヨーカドー
右がシャトレーゼ
となります!
裏の表示はこんな感じです
ごまの香ばしさが特徴ですね
二口目をかじると、サクサク感が香ばしく
全体的に食感を大切にした一品です^ ^
一番オイル分が多く香ばしいのが特徴的
赤糖などが入っているので黒糖のコクたっぷりなのが特徴的✨
二口目は、濃厚ながらあっさりとしたこしあんたっぷりで
生地の下部にじゃりじゃり感が残ります
3種類の砂糖がそれぞれコクと食感を醸し出す一品
バターのような洋菓子に近い感じがしました
ショートニングやら書いてますもんね
シャリシャリした砂糖の生地と、もちっと伸びる生地が特徴的
よーくみると
大きさもちょっとずつ違いますね
一番小さく色が薄いのがヨーカドー
一番大きく色が濃いのがセブンイレブンでしたね^ - ^
なかなか美味しかったですが
一番のお気に入りはシャトレーゼかなぁ
また別の和菓子の食べ比べも
やってみたいと思います^ - ^