とある博士のハンマーカンマー -4ページ目

とある博士のハンマーカンマー

大学院生の日常。
将来は粒子線がん治療に係る医学物理士になることも視野に入れつつ、基礎物理の研究をしています。

京都でおいしいパン屋さんをひとつ挙げよと言われたら,「たま木亭」と答える人が多いのではないだろうか.
食べログのパン部門全国一位にも輝いたことがあるお墨付きの名店だ.
生地はもちろん,こだわり抜いた具材は感動すら覚える仕上がりである.
そのたま木亭の中でも特にお気に入りのトップ3(暫定)を発表します!

1位【栗と黒豆とオレンジピールのパン】

栗と黒豆とオレンジピールのパン
もちもちとした生地に3つの具材が織りなすハーモニー♪
他のパンもそうだけど,生地より具のほうが多くて食べ応え抜群.
値段も比較的安いので毎回買っちゃいます.

2位【パンシュー】

パンシュー

ゴロゴロとした具材は目をつぶれば高級レストランにいるかのような味わい.
「う〜〜めぇ〜」と思わず言葉が漏れてしまいます.
本当にどのパンもワンランクもツーランクも上の完成度.
脱帽.

3位【ほうじ茶のパン3層仕立て】
実はついさっきたま木亭に行って上の1位2位を食べながら書いています.
3位のパンは残念ながらまだ焼き上がっていなかったので写真なし!
こちらも一切の妥協が感じられない一品.
まじでみんなに食べてもらいたい.

他にもここでしか味わえないパンがたっっっっくさんあります.
僕もまだ半分くらいしか制覇していないので,またお気に入りに出会えたら紹介したいと思います.
季節限定のイチジクパンがめっちゃおいしそうでした.