戸隠と言えばお蕎麦が有名ですよね
超～有名店は大行列で諦め
どこのお店もお客様でいっぱい❗
とりあえず、戸隠そばが食べられればと
お店を探してなんとか入れるお店を
見つけました😅
2階の広い広間に案内されました😃
戸隠そばは「ぼっち盛り」と言って
円形のザルに楕円形に５つか６つ盛る
独特な盛り方です😊
大根おろしの薬味も戸隠そばならでは😃
こちらはサービスで頂いた
そばまんじゅう
偶然入ったお店だったけど
戸隠そばの元祖のお店で
注文を受けてから手打ちする
お店でした❗
お蕎麦もおまんじゅうも
美味しかったです