本日の豆知識情報

「和牛」と「国産牛」の違い

和牛とは、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種を指し、国産牛とは、和牛以外の国産牛肉のこと。ちなみに、外国で生まれ育った牛でも、生きたままで輸入して、日本で加工すると、国産牛になります。

こちらの雑学もいかが？
なるトモ