年越しそばの起源
元々大晦日に食べられる蕎麦なので、年が明ける前に食べてしまわないと縁起が悪く、残したり、年をまたいでしまうと、その年は金運にめぐまれないといわれている。 ちなみに、会津地方では、大晦日でなく元旦に蕎麦を食べる風習があるそうです。香川県には年越しそばならぬ年越しうどんを食べる地域も。
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エミリオプッチの店舗
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