今日のおうちごはん

牛しゃぶとなすのゴマダレ和え

納豆の冷やしお味噌汁

アボカドとレタスの中華サラダ

腸活をしたくて酵素の多い食べ物がとれるメニューにしました。

酵素は果物や発酵食品に多くふくまれているそうです。

ただ酵素は熱を加えると死んでしまうので

お味噌汁は常温の出汁にお味噌をといて納豆を加えています。

アボカドやレタスにも酵素が多いそうなので熱をくわえずにサラダにしました。

ごちそうさま。