2018年02月23日(金)

さて………いよいよ　旨味　と　辛味　第4弾　最終です。

最終は………

辛さ際立つラーメン

ケホケホ………ちょと咽ました………

見た目は………汁は　薄目………で　麺は　細目

スープ　を一口

うん………思ったより………………

うっ………後でくる　感じ

系統としては………酸辣湯系()

酸味　が　辛さ　を抑え………れてない………

ほ、ほれも………ひらが、ひりひりふる………

(こ、これも………したが、ひりひりする………)

エスニック料理が大好きな方、沢山居られると思いますし………

激辛料理が大好きな方も沢山居られると思います………

ただ………私個人の意見を言わせて頂きますと………

香辛料・刺激物などで………

胃を刺激して、食欲を増進させるのは良いと思います………

体温を上昇させて、発汗を促すのも良いと思います………

ただ………

味蕾(味を感じる器官＝通称：舌)を、直接　攻撃(口撃)してどぉーすんねん

やっぱ　辛味　の中にも　旨味　が存在せんとね………

だだ辛けりゃ～～～良い　ってもんじゃない………

先日、TVに、なんでもかんでも　タバスコ　をかけるタレントさんが

出て居られました………

味覚　は、人それぞれ違うと思いますが………

そのタレントさん………

ハッキリ言うて………味覚障害　でしょ？

(私は)そのタレントさん………絶対おかしい………と思いました………

っと言う事で………

旨味　と　辛味　食べ比べ

これにて　終幕　でございます………

m(_　_)m

旨味 と 辛味 食べ比べ 第4弾