2016年03月16日(水)

実家に居た時

おでん

具が無くなる

残った汁

菜っ葉の炊いたん

更に汁が残る

ご飯　投入

ご飯　を　バラして

ぐつぐつぐつぐつ………

(良い感じに煮上がってきたんじゃないですか

)

更に

ぐごごごごごご………

(

えっ

………

ちょ、ちょっと………)

火を落としてから

卵　を回し入れ

更に

1分

(雑炊………

完成～～～………ですね

)

ちゃうっ

　おじや　やっ

(………同じ………じゃないんですか

)

①おじや＝汁気がない　　　　　　　　　　　　雑炊＝汁気がある。
②おじや＝ご飯をそのまんま入れる　　　　雑炊＝ご飯を洗って、粘りを取ってから入れる。
③おじや＝米粒が残らないほど煮込む　　雑炊＝米粒を残す。
④おじや＝ご飯の残りに具を入れて作る　雑炊＝鍋物の残り汁などに入れる。

(汁気………ありますが………

)

………

………すんません………訂正します　

　

　コレは　雑炊(

)

次の日に食べた物　が　おじや　でした

。

あっ

でも………①以外は、おじや　の条件を満たしていますから………

。

まぁ～～～………

いずれにしても………

美味しかったです

。

（＾人＾）ごちそうさまでした。

リボーン(再生)料理