● ●監修 と 金賞の価値

2016年10月19日(金)

よく　●●監修　とか見かけますよね。

アレって、どぉー思われますか。

今回は………

唐揚げ　のお話です。



すずや　監修　鶏から揚げ



ジョニーのからあげ　監修　からあげ

此処で、私が気になったのは………

①●●監修　はぁ～～～だから何ソコが監修したから何なん
　此処らが　監修してへん唐揚げ　は美味しないの

②金賞　
　今回、取り上げさせて頂いた2つの商品………どっちも　金賞………
　最高金賞　と　金賞………　金賞　の　大安売り
　こんな簡単に　金賞　が出るんやったら　金賞の価値　って、あんま感じられんよね

実食

すずや　の方は………　ピリっとして………まぁ～～～………なるほど、なるほど
　　　　　　　　　　　　　　 　ご飯が欲しくなるね　

ジョニー　の方は………カリっとしてて………ちょっと塩味が効いてて
　　　　　　　　　　　　　　　ご飯のおかず………にはちょっと………
　　　　　　　　　　　　　　　どっちか言うたら　お酒のアテ　って感じ　やね。
　　　　　　　　　　　　　　　
因みに、監修　とは………指揮・アドバイスをする事

あくまでも、アドバイス

老舗●●の賄い………賄い＝店の本道の味では無い。

●●監修　　　　………あくまでも　アドバイス　その店の味では無い。

無名　でも　美味けりゃ良いやん

有名　でも　美味いとは限らない

要は、ブランド名　より………味が美味けりゃ良いやん

シェイクスピア　曰く　『薔薇の名前を他の名前に変えても、薔薇の良い香りは変わらない』

販売戦略　の1つやとは思いますが………

私は、なんちゃら賞受賞　とか　何処何処の監修　とか………個人的に好きじゃない

って言うだけの話です………

P・S



広東料理　吉兆　監修

吉兆　って、日本料理　の　吉兆　なら知ってるけど………

広東料理　も有名なんや………

金賞も何も受賞してへんけど………

今回の　鶏料理　の中で、私は、コレが、一番好み　かも………

(なぁ～～～んや　そのオチ………)