向付 の器に 揚げ物 を盛る

2016年04月02日(土)



向付



煮物

(ちょっと、順番がおかしいですが………)



蒸し物

と来て………

今日………



有田焼

の　向付　の器　に出会ってしまった………



(えっでも………　向付　は………)

ほうなんじゃ………もう　向付　は、出てしもたけぇぇぇ～～～………

コレにゃ～～～………　揚げ物　を盛ろうかと思いよるんじゃ………

そいじゃけぇぇぇ～～～………今、てんし　を折りよるんよ

(えっ天使………)

ちがう、ちがう………天紙















なっつかしぃぃぃ～～～………

こりゃ～～～………

いっちゃん最初に修行に入らしてもろぉーたお店でなろぉーた

折り方じゃけぇぇぇ～～～………



あっ

今回、都合により………

(肝心の)天婦羅　は　出来合いモン　です。

(えええ～～～………ソコ　一番肝心なところ　じゃないんですか)

m（_　_）m　申し訳ない………



先ず、1本



2本



3本　

コレ　で　土台　が完成

(土台………)



前に　かき揚げ　を持ってきて………

あしらいに



いも天

を飾り付けて

天婦羅完成～～～………

元々、向付　の器やから………



醤油入れ　があるんで

醤油入れ　に　天つゆ　を入れて　完璧。

っで………一番の問題は………

海老………

大丈夫………やろか………

P･S

因みに………

この天婦羅



関東風　

ですね。

(えっ何処が違うんですか)

関西　は、白絞油　を使うんで………

もっと　白っぽくて　綺麗な色　に仕上がります………

(じゃー関東の天婦羅　は、汚い　って言うんですか)

い、否々………そぉーいう意味とちごて………

と、とりあえず………

コレ　で………

揚げ物　も　完成　です………。