烏賊の塩辛………に挑戦①

2016年02月28日(日)

今日、初めて　烏賊の塩辛　に挑戦してみることにしました………。







ムチュ………



胴体()　から　内臓　を抜くことには、成功()



ぺりぺりぺり………

とりあえず………



解体　＆　皮むき　

無事完了



塩　を塗して………



冷蔵庫へ

一晩………お休みなさぁぁぁ～～～い。