風が強すぎる寒〜い一日でした
我が家は、年内無休ですが
『今日で2018年のお仕事が終了』という方々の動きが激しく、より慌ただしく感じられた一日でした
そんな中、いつもお世話になっている 商店街の担当の方が
『小学生から、先日の町探検のお礼です』って
毛糸玉みたいで、なんか可愛い〜
なんと、なんと…
『キラキラ〜』
『キラキラ〜』
ほぼ、他力本願ではありますが…
素晴らしく大きな数の子を毎年たくさん頂くので、昨日から塩抜きをして、綺麗に薄い皮を剥がしたところです
私は、数の子は得意ではないのですが、楽しみにしている家族のために…
手が生臭くなって、そこが苦手な部分なのですが、数の子の前に調理したお芋の皮剥きで痒くなりすぎたので、それよりは我慢できました
このように苦労して作る『おせち料理』
おやすみなさい