結婚式振り返り投稿がつづいていたので たまには別の記事も。。。！
結婚式が、昨年12月14日だったのですが
前日は私の誕生日・翌週は夫の誕生日とお祝い続きでしたので
お互いの誕生日は力を入れすぎず、予算も抑えめで！！と
昨年は取り決めておりました
ただ、結婚式後に
二人でお疲れ様会はしよう！！ってことで
2016年の旦那さんの誕生日にいったAU GAMIN DE TOKIOに
いってきました〜〜〜〜〜
歴代のデートでいったお店のなかでも旦那さんの大のお気に入りです
昨年末、最終出社日のあとにふたりでいってまいりました
この日はコースでいただきました
ドリンクもペアリングもつけましたー！
前菜の盛り合わせ
人気のとうもろこしのムースと生うにも。
お肉はエゾシカと洋梨だったはず。
手前のぶりと野菜のテリーヌが個人的には大変好みでした
魚の脂も美味しいし、テリーヌの見た目も味も最高
こちらはベアリング外のものです
こちらはサラダ！
プンタレラとイベリコ生ハムのシーザーサラダ
プンタレラ初めていただいたのですがしゃくしゃくした食感で美味しかったですーけずりたてのチーズが嬉しい
白ワインをいただきます
大好きな白子！！
白子のフリット ポルチーニ茸のカプチーノ仕立て
濃厚なポルチーニ茸のスープに、
白子の味が全然負けてなくて、一緒にいただくと口の中で濃厚に溶け合います
最高of最高
少しカレー風味なスパイスもいいアクセント
こちらも白ワインで！
昔いただいて感動したので
コースにはありませんでしたが追加したメニュー。
トリュフのふわふわスフレオムレツです
本当にぷるぷるふわふわ！！！！これぞスフレ！！！！
はちみつをかけていただきます。絶品
紅茶の香りのスモークにつつまれてやってくるプレゼンテーションに
旦那さんメロメロでした
ネギのソースがあることで和風の味わい
フォアグラ・トリュフのモンブラン
見た目もかわいい
お口直しはみかんのシャーベットでした
こちらは選べるメイン！
私は牛肉の赤ワイン煮込みに。
さてここでお気づきかと思いますが
めちゃくちゃお腹いっぱいになってます
濃厚で美味しいし、とろとろでやわらかい！
しかしお腹いっぱいすぎて半分しかいただけず。。。
こちらは赤ワインに
締めはウニのパスタに！
お腹いっぱいすぎる…と言っていたら
シェフの方がめっちゃ少なめにしてくださいました。。。
ありがたい
デザート
デザートも選べますー！
私はりんごとタピオカ、コンポートみたいなのでした。
旦那さんはチョコレートのテリーヌ？フォンダンショコラ？？（うろ覚え）
たまたまサーブしていただいた方に、
3年ぶりにきたこと・今回は二人で誕生日兼お疲れ様会なことを少し話したら
「今年もお疲れ様でした」の
メッセージプレートに仕上げてくださいました
好きになっちゃう〜〜〜〜〜〜〜〜
年末の金曜日ということでお店混み合っていて
最初はちょっと料理の提供スピードが遅かったり
お店自体が騒がしくて、
ちょっとテンション下がってしまっていたのですが…
料理は全部美味しいし、
サーブしてくれる方やシェフとのコミュニケーションを通して
完全に逆転ホームラン！この日は最高だ！って終われたのは
すごいなと思いました
カウンターで、シェフの料理する姿を見られるのが夫婦共にすごく好きで
もっと頻繁にお食事にこれるように頑張ろう！と誓ったのでした
アラカルトでもいただけます
いい年末のディナーでした
コースに追加したりペアリングつけたりだったので
2万円/1人くらいだったかな・・・
恵比寿駅から少し歩きますが、静かでちょうどいいお散歩です！
デートにぜひ
AU GAMIN DE TOKIO（オーギャマンドトキオ）
050-5596-2237
東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13049720/
050-5596-2237
東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA PIATTO 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13049720/