週末は天気が悪く、体調くずしがちですね
週末は友人の妊娠お祝いで
先日いったワインビストロで女子会してきましたー！！
以前の記事はこちら
神楽坂ワイン食堂 ビストロ Entraide（アンドレイド）
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13150770/
高校の友人の部活の後輩ちゃんがお店にいらっしゃり、
今回もおまかせコースでいろいろといただきました〜〜〜！！！
パテドカンパーニュのパイ包み焼き！
フォアグラがはいっていて、とにかく肉がしっとりやわらか！！！
一緒についてきたジャムと一緒にいただくと
それはそれは赤ワインにあう最高の前菜でした
ケールのサラダ、赤キャベツのサラダ、
大根とツナのサラダも美味しくて最高のスタート
カルパッチョ〜！
たしかイサキだった気がする・・・（うろ覚え）
西洋ワサビがとってもいいアクセント！
たっぷりのパセリはしっかりした苦味と味の濃さで
飾りではなくアクセント（薬味的な）でよかった
今日イチだったブイヤベース！！！！！！
エビ、あさり、ムール貝、じゃがいもがどっさり〜〜〜〜
めちゃくちゃ濃厚なスープが仕上がっていて、
スープだけでも幸せーーー！！！
あさりが特に身が大きくて最高
豚肉は花豆のソースで！
外はパリッと、なかは本当しっとり・・・！
豚肉って中がパサついたり硬くなるイメージだったけど
全然そんなことはなくとにかくしっとりだった
最後のデザート
キャラメルエスプレッソのソルベとごまの焼き菓子
友人の妊娠お祝いのプレートも用意してもらいました
こちらのお店、パンもお店で焼いていてとっても美味しいです
この日はワインボトルも開けて、最高に楽しい気分でした
女子会っていいですな