お肉屋さんのポテトフライ
1個30円だったかなー
あれ食べたいなー
作ってみた
ごろごろしてて、塩味でシンプルなやつ
レシピわからない...
塩ゆでしてから揚げる事にしました
しっかりした塩味だったので
海水ぐらいの濃い塩水で柔らかくなるまで茹でみた
ざるにあげて 味見してみると
やば！！しょっぱすぎて飲み込めない！！
失敗した！！
と思ったほど外側しょっぱい
でも冷ましてるあいだに塩が中までしみて良い感じに よかったー
小麦粉 卵 パン粉でをまぶして揚げたら完成！！
とても近いものになりました
嬉しい
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