息子のお嫁さんの実家にご挨拶伺ってから、もう一週間経ちました。
お土産にいただいた、福島の野菜は美味しく、私なりに調理しながらいただきました。
あの忌まわしい、災害の後、福島野菜はおろか？茨城や他も、スーパーで安くたたかれてます。
どれも美味しく、私とカミさんは、美味い安いのそれらを、極力買ってます。
で！ 野菜で作った其々・・・・
帰ってすぐに、茄子の油炒め・・・
翌日は、頂いたジャガイモとインゲンで甘辛煮
わかめも頂いたもの、味噌汁も・・・
肉は関係ないけど・・・・
そして天ぷらも・・・
福島の野菜や海産物は美味しいよ！