余り物グルメは、超B級？（爆）

余り物グルメは、超B級？（爆）

何時だったかな、かなりギリな椎茸と赤ウイン使って、

醤油、ソース、ケチャップで訳の分からない炒め物が旨かった・・・

トマトすっぱシチューがあまり、其れを薄め、鶏ガラ、塩等他入れて・・

イタリア風（インチキ）雑炊？

何故か生卵に青のり入れるとは、ヤッパ酔っぱらいの発想だ！

昨日お客様にお出しした、なめこうどんが余ったので、

余った天ぷらも入れて、山奥煮込みうどん、親父風？（爆）

余り物だって、意外と美味しい・・・