私は好きです! | 旅館の親父のブログ

旅館の親父のブログ

群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

お店で食べる、天丼も美味いけど・・
揚げたて天ぷらに甘辛のタレをかけてさくさくな感じ。

でもさ!家庭で揚げた前日の天ぷらを甘辛たれで煮てしまう。
ボテボテの天丼も美味いんだよなぁ~~~

私は好きです!

イメージ 1

とろとろのコロモが家庭ならでは!旨い!

イメージ 2