昭和のナポリタン | 旅館の親父のブログ

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群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

雪かきしては、夕方酒呑ん寝る、此処の所そんな話しばかり・・・

昨日は、面倒で冷凍のハンバーグに添え物は、
ゆでただけのキャベツにマヨネーズ・・勿論!
昭和親父は、箸でハンバーグに、ナポリタン?

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アルデンテなんて言わず、ぼてぼてまでゆで、昭和のナポリタンにしたかったが、
最近のパスタは質が良すぎて、あまり伸びないのです。

でもね!味はバッチリ昭和味?

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昔はタバスコって一滴で、ヒヒーだったが、最近はさほど辛く感じないのは年?

それとも・・・辛み弱くなってるの?