何となく丼にしちゃった! | 旅館の親父のブログ

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群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

昨日の夕飯は、ブタ臭く気に入らなかった肉を煮豚にしたんだ。

http://blogs.yahoo.co.jp/vwtetsu/66528908.html

其れを、何となく丼にしちゃった!

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切ったキャベツの上にお肉を乗せて、卵をレンジで半熟にして、さらに乗せる。
味が濃いので、お醤油なんかはかけないで、
そのまま混ぜて食べたら意外や美味かった。

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