こだわり屋(適当かも?)な、私! | 旅館の親父のブログ

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群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

こだわり屋(適当かも?)な、私!

此れはこだわりと言って良いかも・・・
私が買うジーンズはほとんどが三浦ちゃんの物(此処一年ですが(笑))

チェーンステッチの縫い方で、この様な芸術的なあたりが出てくる。
ジーンズは素人だが、良さは分かる?

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そして、かみさんの実家の義理父が作ったラッキョウの酢付が、最高です!
こだわりのラッキョウです。

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ラッキョウと言えばカレーです。

昨日も作ってしまいました。そろそろ秋カレーかな?
カレールーは甘めにして、大きな甘唐辛子を入れたが、其れが意外と辛いって知ってたので、
甘めのルーで作った。

お肉が少なかったのでシャウエッセン、ソーセージも入れた。
昔ながらのカレーぽい中、スパイシーな感じ・・・???

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此れは、いい加減な有り合わせなこだわりだ!