家の料理は、有り合わせで美味???(爆) | 旅館の親父のブログ

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群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

何か最近、ヤフオクネタとか、食い物ネタしか無いなぁ~~~

ああ!此れは一昨日、カツライス出前取ろうとしたら、ロースが無く仕方なく、
家に有ったバラ肉で無茶してカツを揚げた・・・

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ふかしたジャガイモも一緒に揚げた、そしてモヤシはカラシマヨ、味噌サラダにした。

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波乗り行けない・・・

何て腐ってる場合じゃないぞ!少しずつリハビリ頑張ってるぞ!
明日少し日本海を考えたが、もう少し我慢します!!!

で、今日は久しぶりに庭の仕事ができました。

で翌日余ったカツを、ウスターソースとケチャップ他秘密のタレで洋風に?煮た、此れがウケタ!

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でぇ~スープはキャベツのシチューがまるでロールキャベツスープの様・・・・


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で、今日の昼は、家オリジナルのドライカレーに、今日頂いたレタスのスープ!

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夜は、またもや焼きそばに、唐揚げ予定?立田揚げ・・・
今日は秘密兵器、おたふくソースの焼きそばソースを隠し味にくわえる予定・・・・