Cランクの上? | 旅館の親父のブログ

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群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

仕事やら諸々で、中々海にも行けず、干上がりそうな私です。?

まぁ~この寒さでは干上がりというより乾燥上がりでしょうか???(爆)

三日前の晩飯ぃ~っつ! 地味に食した!酔っぱらいながら・・・

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昨日の酔っぱらいは、スパーで超バカでかいアメリカ産の安い牛肉をゲット!
賞味期限ギリ!

そこで親父はいかに美味く食うかを考えた・・・・

よしこれだ!

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マヨネーズとサラダオイルを加えて、
多少の霜降り感を与えようと、小さく切りよくももむ?(笑)
DクラスからCクラスに上がったか???

さらに化学調味料、ニンニク、生姜、塩こしょう等・・・・・

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出来上がりは、大根おろし醤油と、わさび醤油と食べてみた・・・

Dランクから、Cランクの上くらいには変貌したかも??

多分・・?????