デキアイ | 旅館の親父のブログ

旅館の親父のブログ

群馬県の山奥で、温泉旅館を経営してます。
1955年生まれ、温泉旅館を経営してる者です。
子供の頃から興味を持ったものは何でも収集(追求、研究)
したくなる、コレクター癖があります。
そうです!波乗りも還暦過ぎてもやってます!
よろしくお願い申し上げます。

何か最近の出来合いは意外に行ける・・・


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一昨日の夕飯のオカズはこれで済ませた。

豚の甘辛何とか?(笑)だったかな?

ナゲットとフライの中間のような感じの揚げ物が甘辛に味をつけてある。
多分?冷凍品なんだろうが、レンジでチンで、出来上がり!

添え物の方は、シッカリジャガイモとタマネギをゆでて、
自分で調理した。

8割がた、ゆだったところで、バターとオイルで炒めて、塩コショウで味付けする。

シンプルだけど中々美味しかった。