こんな贅沢は、一年に一回なのでウキウキです（笑）
先ずは、食前酒です。白ワインにオレンジジュース。当然、オレンジジュースを選択。お酒飲めませんからね。そして前菜は、本鮪とスモークサーモンのアヒポキ仕立て飾り野菜をあしらって。
続いて、冷製コンソメとマンゴー、ココナッツのトロピカルスープ。冷んやりして美味しいです。
メインは、じっくり煮込んだバーベキュービーフインペリアルスタイル。柔らかなビーフがたまりません(o^^o)
デザートは、グアヴァのスープとバジルの泡に包まれたパイナップルのソテー。想像していたパイナップルが小さいのにビックリ（笑）
最後は、コーヒーです。パンもクルミパンで美味しかったです！
