お久しぶりです。
９日、お昼です。
この日は反町にあるShiNaChiKu亭へ。
お店の道路を挟んで向かい側にコインPあり。
13：30頃に到着。
５割程のお客の入りでした。
お店の拘りはコチラ
メニューはコチラ
特ら～めん（１０５０円）、大盛り（１００円）とミニ高菜飯（２００円）をチョイス。
程なくして着丼。
特ら～めん（１０５０円）
大盛り（１００円）
ミニ高菜飯（２００円）
おお！！なんか豪華じゃないですか！！うまそう！！
早速いただきます！！
スープは動物系と魚介系のバランスがとてもいいスープ。
どちらかというと動物系、鶏が主張が強く鶏油の量は少し多めですが維新あたりと比べるとそうでもないと思います。カエシは優しい感じでグイグイ飲めるスープ、うまいっす！
麺は自家製の細ストレート。
デフォで160ｇ、大盛りで240ｇと細麺にしてはやや多めかな？
低加水のスープをよく吸い込む麺で最初こそパツッとした食感がいいが後半はスープを吸い込みすぎて麺が伸びてしまい食感が微妙に、固めで頼んでいる方もいたので大盛りを頼むであれば固めで頼んだほうが麺が最後までおいしく食べられるかも。
細麺で240ｇだと少し飽きてしまうっていうのもあるんでやはりバランスよく食べるなら普通盛で充分ですね。
チャーシューはバラチャーと肩ロースが２枚ずつ。
バラチャーがとても柔らかくて味のしみ込みもよくとてもうまかったです！！
ワンタンもプリプリで肉が結構詰まっていてうまいっす！
味玉もトロトロでした。
サイドメニューで頼んだミニ高菜飯も家で食べる方も多いと思いますし、僕も家で高菜ご飯を食べますがやっぱりうまいですね！
味玉がコチラにも乗ってたけど個人的には味玉抜きでもいいかなと。
醤油が売りとのことで今回は初訪だったので醤油チョイスしましたが次回は普通盛で塩を食べたいですね。
＜らーめん ShiNaChiKu亭＞
住所 神奈川県横浜市神奈川区反町2-15-14
TEL 045-316-6315
営業時間 水木金11:00-15:00L.O.、土日祝11:00-21:00L.O.
休日 月曜、火曜(祝日は営業)
地図
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９日、お昼です。
この日は反町にあるShiNaChiKu亭へ。
お店の道路を挟んで向かい側にコインPあり。
13：30頃に到着。
５割程のお客の入りでした。
お店の拘りはコチラ
メニューはコチラ
特ら～めん（１０５０円）、大盛り（１００円）とミニ高菜飯（２００円）をチョイス。
程なくして着丼。
特ら～めん（１０５０円）
大盛り（１００円）
ミニ高菜飯（２００円）
おお！！なんか豪華じゃないですか！！うまそう！！
早速いただきます！！
スープは動物系と魚介系のバランスがとてもいいスープ。
どちらかというと動物系、鶏が主張が強く鶏油の量は少し多めですが維新あたりと比べるとそうでもないと思います。カエシは優しい感じでグイグイ飲めるスープ、うまいっす！
麺は自家製の細ストレート。
デフォで160ｇ、大盛りで240ｇと細麺にしてはやや多めかな？
低加水のスープをよく吸い込む麺で最初こそパツッとした食感がいいが後半はスープを吸い込みすぎて麺が伸びてしまい食感が微妙に、固めで頼んでいる方もいたので大盛りを頼むであれば固めで頼んだほうが麺が最後までおいしく食べられるかも。
細麺で240ｇだと少し飽きてしまうっていうのもあるんでやはりバランスよく食べるなら普通盛で充分ですね。
チャーシューはバラチャーと肩ロースが２枚ずつ。
バラチャーがとても柔らかくて味のしみ込みもよくとてもうまかったです！！
ワンタンもプリプリで肉が結構詰まっていてうまいっす！
味玉もトロトロでした。
サイドメニューで頼んだミニ高菜飯も家で食べる方も多いと思いますし、僕も家で高菜ご飯を食べますがやっぱりうまいですね！
味玉がコチラにも乗ってたけど個人的には味玉抜きでもいいかなと。
醤油が売りとのことで今回は初訪だったので醤油チョイスしましたが次回は普通盛で塩を食べたいですね。
＜らーめん ShiNaChiKu亭＞
住所 神奈川県横浜市神奈川区反町2-15-14
TEL 045-316-6315
営業時間 水木金11:00-15:00L.O.、土日祝11:00-21:00L.O.
休日 月曜、火曜(祝日は営業)
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