うす揚げたっぷり温ったか鍋

料理名：うす揚げたっぷり温ったか鍋
作者：魔女のラッキー

■材料（１人分）
うす揚げ / １枚
人参 / 彩り程度
ジャガイモ(小) / １個
こんにゃく / 1/6枚
水 / 200cc
鰹節 / 80g
砂糖 / 大さじ１杯
みりん / 大さじ１杯
酒 / 大さじ１杯
しょうゆ / 大さじ半分
塩 / 小さじ１杯

■レシピを考えた人のコメント
鰹だしでも昆布だしでもどちらでもＯＫです。

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