お野菜たっぷり！和風白ゴマ和え物

料理名：お野菜たっぷり！和風白ゴマ和え物
作者：199045

■材料（２人分）
もやし(太目)１袋 / 200g
にんじん / 30g
ピーマン / 1個
白ゴマ / 大さじ1杯
みりん / 大さじ１
酒 / 小さじ２
しょうゆ / 小さじ１.5
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
もやしのシャキシャキ感を味わうには、茹ですぎないのがポイントです。

一つの鍋で、材料を時間差に投入して茹でます。

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