鍋ごと配膳おでん
鍋ごと配膳おでん

料理名:いりこも一緒に煮込むおでん
作者:魔女のラッキー

■材料(1人分)
だし / 1000cc
塩 / 小さじ2杯
酒 / 大さじ1杯
薄口しょうゆ / 大さじ1杯
さとう / 大さじ1杯
豆腐、がんも、つくね、こんにゃく / 適量

■レシピを考えた人のコメント
こんぶといりこのだし汁で仕上げるおでんです。

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