塩麹

この前たつので買ってきました

手作りにチャレンジ。

麹のいい匂いが

塩と水を混ぜて出来上がり

めっちゃ簡単。

1週間～10日で食べごろ？使いごろ？らしいです

食べるの楽しみ～