最近
和食の粗食にハマってます
全て自分流ですが
レシピも
工程少なくなるべく簡単に仕上げる
がモットー
特徴としては
3食米飯にして
大豆食品や魚などのたんぱく質と
必ず倍量の野菜料理
コレは、本当に簡単なもので
お浸しや和え物、サラダなど
そして、お味噌汁
具はその時冷蔵庫にある食材でOK
汁物があるとないで
満腹感がかなり違うので
出来る限り、汁物を付ける
この食べ方を実践してから
不思議なほど
間食が欲しくなくなったし
さほどお腹が空かない
甘い物や
揚げ物類が
あまり欲しくなくなった
全く
食べないわけではないけれど
別になくても困らない感じ
お通じも楽になった
それほど好きでもないのに
ヨーグルトやら納豆やらを
意識して食べていたのは
何だったんだ？
やっぱり
和食の粗食って
日本人の身体に
DNAに埋め込まれた
掛け替えのない遺伝子情報なんだね
感謝、感謝
ここ最近の
梅雨がぶり返したような
不安定な気候の中でも
すこぶる
体調はいいのですよ🤗🍀
定着出来るまで続けてみます
今日もありがとう〜😆✨