初夏〜今季だけに出てくる

新生姜


今年

最後の新生姜の甘酢漬け

を作りました


湯にくぐらせ

甘酢に漬ける


今はYouTuberで

簡単なレシピも沢山あるので

すぐに出来て作りやすいんです


ピンクの新生姜の甘酢漬け

が完成しました


甘酢漬けとジンジャーシロップ



新生姜の甘酢漬けは

家族みんなが好きなので


この季節には

出来るだけ作るようにしています


甘酢はお酢と砂糖

昆布も足してみました

昆布を加えると

味がぐっと絞まるように感じます


茹で汁で

ジンジャーシロップも作れるので

一石二鳥


シロップは炭酸と割れば

自家製ジンジャーエールの

出来上がり!

爽やかさ最高!!✨



我が家のサマードリンク🧋👒



さぁ、これから

夏の盛りを

乗り切りましょう〜🎐🍉



素晴らしい1日をありがとう〜🍀