バンコク・チャイナタウンの食べ歩きに行きました。
いつもは屋台の食べ歩きなのですが、
日本人の友人が「どうしても「スカラ」のフカヒレが食べたい」と言うので、
今回のフカヒレは屋台ではなく有名店「スカラ」のフカヒレを食することに。
1人前300バーツとなるが、
友人は満足。
ここをスタートに食べ歩きが始まりました。
2軒目はホイ・トード(牡蠣のお好み焼き?)の専門の屋台へ。
1人前60バーツ
3軒目はクウゥエッティアウ・クワ・ガイの店へ。
太麺の鶏肉、イカ入り、卵和えの焼きそばです。
ここの店は作り方に拘りがあり、
写真は絶対に撮らせてくれません。
1人前30バーツ
4軒目はクェチャップ(豚の内蔵の煮込みスープ、太麺入り)を。
前の3食でほぼ満腹に近い状態でしたが、
何とか完食。
二人は完食できず、
次はデザートでお開き・・・となりました。
1人前50バーツ
デザートはツバメの巣。
1人前60バーツ
今回は大食漢の友人が欠席したため、
5軒で終了となりましたが、
このチャイナタウン食べ歩きはいつもは麺類1軒、飯類1軒がプラスし、
7軒が通常のコースなのです。
飲み物別で一人500バーツ。
「スカラ」のフカヒレが少々高かったですね。
皆さんもバンコク・チャイナタウンで食べ歩きを楽しんでみてはいかがですか?
お奨めの時間は19時以降がベストです。
早い時間だとまだ準備中の店もあるので、
早くても18時以降です。
終了は食べ切れなくなるまで・・・。
タイ人の活気を肌で感じられますよ。
そして、お気に入りの屋台を発掘して下さい。