暑季（３～４月）から雨季（５月以降）にかけては、
タイでは一番フルーツが多い時期です。
特に３月～５月まではマムアン（マンゴ）が一番美味しく、
しかも安く食することができます。
日本でも今が一番タイのマムアン（マンゴ）が店頭に並んでいることでしょう。
参考のためにマムアン（マンゴ）が実っている写真をお見せいたします。
既に収穫の後半に入り、
我が家（田舎ピチット）のマムアン（マンゴ）も残り少なくなってきました。
マムアン（マンゴ）が終わるとマラコー（パパイヤ）の季節がやってきますが、
今年は少し早いようです。
我が家（田舎ピチット）にはマムアン（マンゴ）の木は数百本ありますが、
マラコー（パパイヤ）は百本たらず。
その中の１本が既にたわわに実を付けています。
フルーツそのものは店頭で見かけますが、
実っているところは知らない方が多いのではないでしょうか？
５月以降にタイに遊びに来られる方は
沢山のフルーツを食して下さい。
これから８月頃までは、
マラコー（パパイヤ）は勿論、ンゴォ（ランブータン）、
フルーツの女王と言われているマンクット（マンゴスチン）、
釈迦頭と言われるノイナー（パイレイシ、シュガーアップル）など、
日本人に好まれるフルーツがいっぱいです。
フルーツの王様と言われるトゥリアン（ドリアン）も
６月頃までは数多く出回ります。
匂いが苦手な方が多いのですが、
美味しい食べ方をひとつ・・・。
トゥリアン（ドリアン）にたっぷりとレモン（タイの場合はマナーオ）を絞り、
バニラ・アイスクリームと一緒に食べて下さい。
匂いも気にならなく美味しく食べることが出来ます。
この食べ方でトゥリアン（ドリアン）が好きになった方も多いです。
是非、チャレンジしてみて下さい。