GW最終日
みなさんしっかり休んでいた方も多いのではないでしょうか???
そんなほとんどが浮かれている日に佐賀県へ仕事です・・・。
毎年のGWをちゃんと休みきった年なんてなかったな・・・。
そもそもが月2回の土曜日出勤がある以上、みなさんが10連休とか言ってるのはまぁ不可能
そんなこんなで仕事だけど、マジメに移動するアホはいないよねw
目的地の佐賀県だけどかなり奥地で行ったら不自由極まりないので
福岡でランチとする。
豚骨ラーメンも食べたいところだが、最近は福岡でも清湯スープの店が増えてきています。
東京にもいっぱいあるんだから食べなくてもいーだろと思いがちですが
東京で修行して地元ならではの材料で作ったりするので
そういう楽しみをもって食べたいお店・・・。
他にもまぁあるんだけど、あいにくの荒天で駅から濡れずに行ける範囲で絞ったら
ここ!地鶏らーめん はや川さん
開店してすぐに豚骨に染まった福岡県人も認める行列店だそう。
東京では、やまぐちで修行された方となれば、まずハズレ無しでしょう。
昼時なので8人ほどの待ち、店内には2人だけ待てる椅子
2席空いて、ワタクシが入ると後ろの4人がドバっと入店して、
超過密状態・・・店内は2名までって大々的に書いてあるの無視
扉をビッチリ塞いで何とも思わないんかね?少しは出る人のこと考えて並ぼうぜ!
地鶏醤油らーめん+追加で鶏チャーシュー+豚丼
かぁ~スープ!鶏スープ旨いよ!醤油もいー感じ
やまぐち出身なので、ちょっと気になってたけど生姜は入ってないようで安心
麺も無駄に硬かったりもせず美味しい。
鶏チャーシューは普通、進化の鶏チャーシューに慣れてるので仕方ない。
豚丼も感動するほどではないが、まぁ美味しい。
この出来が良すぎのスープの、つけめん食べたいな~2杯食べるべきだったか!?
ごちそうさまでした。
