祝日に何度目かの藤沢・・・。
たぶん2度目だな。
たぶん周年以来だと思う。
今日は仲間と合流して来たのだが、日曜と勘違いして通し営業じゃなくて
あやうく食べ逃すとこだった(^^;
お店入るなり券売機が変わってました(^^;
いや~行かないと進化に追いつけない。
小ラーメソに、なんとなしにアブラを追加してみた。
かなりの乳化傾向の藤沢のスープがややライト乳化に
麺量が結構減ってるような(^^;
藤沢と言えば結構多い方のイメージがあったけど、これなら大でも余裕ですな。
まぁ麺あげの人によるから、大は恐ろしくて頼めないけどね(笑)
あと、アブラが結構終わりの方だからか!?骨のカスと結構混じって
あんましアブラアブラしてなかった(^^;
年内にクレゲンしに来ないとな。