祝
OPEN
ラ-メソニ郎亀_戸店
ちょっと移動すればスカイツリーも御覧の眺望
いちお6時半に到着で予想より少なめですかね
今回は整理券を配っていったん解散
仲間とファミレスで朝食
各店の店主さん、助手さんも集結、
9時過ぎたくらいに総帥登場し
行列整理の助手さんも呼び戻されて店内で朝礼があり開店のようです。
時折強い風が吹いてさむ～く感じることもあるがまぁ並びには影響なし。
ほどなくして入店
小ラ-メソ(\650)
助手さんよりお声がかかり「ﾆｿﾆｸｽｺｼで」
さすがに昨日と違い結構な盛りと豚がスゴイ
そんな豚
ちょっと出汁にとられちゃったかな少しパサ付気味でした
本日の麺
二郎標準ややボソっとした感じであり
茹で加減もカタ過ぎず、やわ過ぎずです。
個人的にはもうちょい茹で上がった方が好みです。
スープもFZ醤油も効いて、みりんも多めの甘目な風味ですが完飲は無理（笑）
これからは夜営業もあるので秋葉原行く時に使えそうです。
M10氏開店おめでとうございます。
ごちそうさまでした。
ほんとは昨日見てこようと思った・・・。
Perfumeもイベントを行った亀戸サンストリートの見学です。
なかなかこちらに来る機会がなくようやくです
今日はChu-zがイベントしておりました。