本日の夜は呑みに出かける前に三田へ
19時15分過ぎくらいで8人程の並び
食券機が故障しているようで
助手さんが並びの列に来て手売りしています。
少なめラ-メソ(\600)味薄め
そこそこ流れはよくて連続の連席待ちからの着席
今夜はやけにカタメが多いな~
Jr.さんがスープ張ったとこで助手さんが薄味どれですか
で
薄味忘れられておった(笑)
追加スープで薄めてもらい、助手さんよりお声がかかり「ニンニクスコシ」
少なめ麺なので豚が沈みきっております。
豚
この美味しさ本店ならでは、そしてデカイ
本日の麺
カタメが多くなるのも解る柔麺ですが、
個人的にはこの柔さ(デロ麺)の方が合ってると思いますけどね。
ごちそうさまでした。


