本日はあの店とかあの店のお誘いがあったが中山へ


19時半過ぎで18人!?くらいとアホみたいに寒い中でも結構な並びです。


いまだ喉の調子がアレなので・・・。


少なめラ-メソ(\650)味薄め液アブラ無


助手さんよりお声がかかり「ヤサイ少なめで」


FREAKS

店主さんが今までで一番少ないかもと笑いながら(笑)


確かに見た目でも解る正しき少なめラ-メソ



FREAKS

助手さんが1つ1つ丁寧にスジ!?血合い!?とか見た目の悪いところを処理してくれている豚


いつも見えない所での努力ごくろうさまです。



FREAKS

ほどよい柔さでスープを吸って美味しいです。


最後はちびちびとやって


FREAKS

完飲完食してしまったあせる


ごちそうさまでした。