本日のお昼は・・・結構な雨
なので近場の中山へ
14時にお店へ・・・。
小ラ-メソ(\650)いつもの＝味薄め液アブラ無し固形アブラ有り
ほどなく助手さんよりお声がかかり「ニンニクで」
美しい盛りつけです。
豚
肉々しいのが２枚と、ふわっとろっなのが２塊
本日の麺
見た目は変わらない感じですが、食べると細めに感じる麺
でも、今日はいつもより柔らかめ方向で美味しいです。
二郎は柔らかめの方が合います。
美味しかった～ごちそうさまでした。
デカイですｗ
そして辛味噌ラ-メソ
小鉢ですが完成度高し！