仲間と別れて遅めのお昼を・・・関内でいただいてきます。


14時半でアーケード超える並びは、さすが関内


本日は店主さん栃木のチャリティーイベントに行かれているので


麺上げはメガネ助手さんです。


小ラ-メソ(\650)麺はデロ麺指定(限りなく柔らかめに)


助手さんよりお声がかかり「ニンニクで」


FREAKS

メガネ助手さんが思う柔らかめをいただきます。


最近のカタイ感じの麺がどうなるのか・・・。


食べた感じは、表面はようやく柔くなってきたが、これまだカタメに入るな。



FREAKS

関内らしい@豚でやわやわで美味しい。


本日の麺


FREAKS

ここまで茹でても麺のカドがちょっと取れたくらいの感じ


最初は、う~んと思ったが


スープを吸ってからが、プリっ美味しい麺になりますね。


個人的にはこっちの方が断然美味しいですなニコニコ


ごちそうさまでした。