本日の昼は魚屋にも寄りたかったので藤沢へ・・・。
魚屋では結構いいのが入ってたので帰りに買って帰りましょう。
ちょっと遅めのお昼はラ-メソニ郎湘南藤沢店さんへ
あの方や、あの方と合流ですよｗ
14時20分頃で店内待ち＋外待ち３人程でGWにしては混雑度少なめ
小ラ-メソ味薄め(\650)＋生卵(\50)
厨房には、なんかとてつもないすり鉢が増えてるｗ
すり鉢 in すり鉢
どんだけデカイんだよｗ
そんなこんなで助手さんより、お声がかかり「ニンニクで」
標準的な盛り
豚
＠な豚でほんと安定した柔らかさに味の染みこみがほどよいです。
本日の麺
プリモチっと、スープを吸って美味しいです。
イケメソ助手さんより～
タマネギ～ザクザク感と辛味がこのこってり気味のスープに美味しいです。
お隣の仲間の丼・・・。
素晴らしい麺増し