本日の夜は中山へ
21時半前で店内いっぱい待ちのみ
小ラ-メソ味薄め液アブラ無し固形アブラアリ(\650)
助手さんよりニンニク入れていいか確認があり入れて貰います。
いつもながら～の、カエシの醤油もいい塩梅の薄さで美味しいです。
豚
ふわとろと肉質しっかりな豚が入ってこちらも美味しいです。
本日の麺
いつもの細めスタイルの麺で少し柔目でスープと絡んで美味しいです。
助手さんより・・・。
ポン酢～ありがとうございます。
つけ麺風にしてさっぱりといただきました。
ごちそうさまでした。