本日はちょっと残業こなしてから八王子へ
煮干鰮らーめん圓さんへ
到着時待ち無し
つけ麺(\750)塩味・強力粉+中力粉の全粒分の麺
茹で時間は同じか
(確認し忘れ)
薄い醤油っぽく見えるけど
しっかりとした煮干塩味です。
塩だと匂いがいいね![]()
本日の麺
麺だけ食べてみてもスゴイ旨い![]()
何、この旨さ![]()
そんな麺に寄ってみる
店主さんは、つけダレ(あっさりし過ぎて)失敗じゃない
と心配してたけど
とんでもない旨さですよ![]()
これで失敗だなんて、ちゃんとしたらどうなっちゃうのやらw
このくらいの味わいで充分だと個人的に思います。
ごちそうさまでした。
帰りに
ど~見ても原価かかりすぎてるしw
この味をこのコストパフォーマンスで食べられるのは奇跡ですよ。
ちゃんと値上げしてくださいね。
7月は
定休日以外に14日がお休みのようです。





