豚カツが食べたいモードでしたが
仕事もそんなに早く終わるはずもなく・・・。
歩いていける奥津家へ
最近は混んでる気がしたのですが
今日は空席多数でゆったりしてました。
注文は「いつもの」
店主さんが個人の好みを凄く覚えてくれてます。
まずは丸トロニンニク(\100)を
なんだか今日は沢山いただいちゃいました(^^;
麺茹でまでにこいつをつまんで
ラーメン中盛(\750)を麺柔らかめで
チャーシュー
箸で持つと崩れるくらい柔らかくて大変でした(^^;
麺
柔らかめにしたのでモッチモチのツルンと
しっかりと豚骨が効いたスープで
いつ食べてもここの家系は美味しいですね。
ごちそうさまでした。




